茶藝師-茶葉靈魂的訴說者

茶之一味，清雅,，高潔……

杯中的清茶,，在潛移默化中愉悅身心、陶冶情操

茶藝師（TeaArtSpecialist）：是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,，服務,，管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術人員。通俗的說,，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝,。茶藝師培訓己列入國家商業(yè)部職業(yè)教育培訓課程之一。

一,、證書前景和優(yōu)勢

（一）前景

茶為中華國飲,，茶已成為中國人日常生活中必不可少、密不可分的一部分,。隨著中國這些年的快速發(fā)展,，大家的收入水平越來越高，溫飽問題解決后就開始關注生活質(zhì)量,，開始關注健康,，而茶作為一個公認的健康飲品，尤其是其具備的抗癌,、減肥,、降血壓血脂的作用，使茶在人們的日常生活中受到越來越多的青睞,。因此茶藝師成為極為搶手,、體面的職業(yè)，目前有2000萬的市場需求,。

隨著人們知識水平的不斷提高,，追求高品質(zhì)的生活理念也不斷加強，而茶豐富的文化內(nèi)涵正適應了這一需求,，中華茶文化因其特定的內(nèi)涵,，具有很強的民族性，而越具有民族性的文化,，也越具有世界性,。中華茶文化在不斷豐富發(fā)展的過程中，也不斷地向周邊國家傳播，不斷地影響著這些國家的飲食文化,，從而成為非常有前景發(fā)展的行業(yè),。

（二）優(yōu)勢

1.茶藝師是國家職業(yè)技能工種之一，有了茶藝師證書可以到茶館,、茶店,、茶樓、茶廠等相關單位,、崗位就業(yè),。

2.在國家提倡全民飲茶氛圍中，系統(tǒng)地學習茶及茶相關知識,，可以讓我們認識茶,，了解茶，并可以根據(jù)身體差異做到正確飲茶,、科學飲茶,、健康飲茶。

3.茶藝是一門綜合學科,，不但可以學茶的沏泡技藝,，同時可以了解茶文化、茶歷史,，并還能學到如禮儀,、插花等一些生活美學知識，從而提升內(nèi)在修養(yǎng),，讓自己變得更加優(yōu)雅。

4.茶藝師是緊缺工種,，獲得高級及以上證書可辦理人才引進居住證落戶,，申請高技能人才補助、公租房,、安排子女入學,、退休補助（一級退休后可領1150元/月）等優(yōu)惠政策。

5.認識同樣愛茶的同學,，融入茶圈,！探討茶知識、切磋茶技藝,、交流茶葉,、參加茶會、豐富生活,，提升內(nèi)在修養(yǎng),。

二、招生對象

1.喜歡茶和茶藝的茶人；

2.想從事茶相關行業(yè)的就業(yè)者,；

3.想提升自己綜合素質(zhì)并提高生活品質(zhì)的人,。

三、報考條件

具備以下條件之一者,，可申報初級茶藝師：

(1)初中學歷以上,。

(2)年滿18歲。

具備以下條件之一者,，可申報中級茶藝師：

(1)取得本職業(yè)或相關職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書(技能等證書)后,，累計從事本職業(yè)工作4年(含)以上。

(2)累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作6年(含)以上,。

(3)取得技工學校本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生),；或取得經(jīng)評估論證、以中級技能為培養(yǎng)目標的中等及以上職業(yè)學校本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生),。

具備以下條件之一者,，可申報高級茶藝師：

(1)取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作5年(含)以上；

(2)取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有高級技工學校,、技師學院畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生),；或取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有經(jīng)評估論證、以高級技能為畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生),。

(3)具有大專及以上本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書,并取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作年(含)以上,。

四、證書介紹

●報考機構(gòu)：大連市職業(yè)技能鑒定中心

●通用范圍：全國通用,、終身有效

●適合單位：

1,、茶樓、茶館,、酒樓服務員

2,、茶葉銷售導購員

3、優(yōu)秀茶文化傳播者,、茶文化活動策劃者,、表演者

4、茶藝培訓師

5,、茶藝相關行業(yè)自主創(chuàng)業(yè)者

四,、考試及科目介紹

1.科目介紹：一共兩科基礎理論+技能操作，總分100分,，60分及格,。

2.題型介紹：單選、判斷

五,、師資介紹

曲凇萱：國家中級茶藝師,，國家高級評茶員畢業(yè)于茶學屆黃埔軍?！不辙r(nóng)業(yè)大學茶學系，學院派茶人跟隨多位知名茶人學習茶道,，設計帶隊高校茶藝隊多次巡演,。

六、課程安排